猪肉炖粉条

猪肉炖粉条
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作者:平哥大厨

食材用料

五花肉为好 半斤
宽粉条(红薯) 少于
油,八角,糖,生抽,老抽,生姜,葱花 适量

猪肉炖粉条的做法

  • 猪肉炖粉条的做法图解1

    1.切好的猪肉

  • 猪肉炖粉条的做法图解2

    2.泡上三小时宽粉备用

  • 猪肉炖粉条的做法图解3

    3.锅里倒少许油,热油下猪肉,放两粒八角

  • 猪肉炖粉条的做法图解4

    4.放入一小勺糖,小火炒出糖色

  • 猪肉炖粉条的做法图解5

    5.加入热水,放入生姜,半勺料酒,生抽,少许老抽。盖上

  • 猪肉炖粉条的做法图解6

    6.小火煮至四十分钟后,加入适量盐和备好的粉条,大白菜

  • 猪肉炖粉条的做法图解7

    7.起锅,撒上葱花。

小贴士

盐要后放,需要辣点可以放入干辣椒

本菜谱由平哥大厨上传

猪肉炖粉条的家常做法

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