鸡翅:保护神经系统
1.鸡翅洗净,两面划刀备用
2.姜切丝,蒜切片,蒜苗切段
3.鸡翅入水加两勺料酒,适量盐煮沸,捞出。
4.油热放白糖冒泡,下鸡翅,鸡翅两面上色
5.加水煮十五分钟,大火收汁,下蒜苗翻炒均匀,
6.起锅装盘
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