用料：
- 蒸熟的南瓜 150g
- 木薯粉 10g
- 牛奶 200g
- 白砂糖 15g
- 珍珠 25g
- 黑糖or红糖 10g
- 锡兰红茶 半包
- 淡奶油 50g
- 海盐芝士粉 10g
- 杏仁片 少许
做法：
- 1. 200g牛奶加10g木薯粉加10g白糖，搅拌均匀并小火加热
- 2. 蒸熟的南瓜125g加10g牛奶，搅打细腻
- 3. 珍珠按购买的说明步骤煮好，捞出过冷水
- 4. 再加10g红糖搅拌均匀
- 5. 牛奶加锡兰红茶小火熬煮2-3分钟，过滤
- 6. 50g淡奶油加25g南瓜加10g海盐芝士粉加5g白糖，用打蛋器打发，再装进裱花袋里
- 7. 杯子底部铺上牛奶麻薯
- 8. 把南瓜泥涂抹在杯壁上，加入珍珠
- 9. 再倒入锡兰奶茶
- 10. 挤上海盐芝士南瓜奶油顶，装饰少许杏仁片即可