腐竹:补血、护齿、保护骨骼 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.新手来了,材料准备。
2.牛肉切丁,焯水后再腌制15分钟,不知好不好。
3.姜葱蒜加干椒炒香后,牛肉倒掉腌制料酒入锅。
4.待牛肉炒变色加入腐竹,中火翻炒。
5.加入温水,水平线略高于菜,小火慢炖30分钟。
6.加入去皮后的萝卜丁,中火炖15分钟后放入适量盐。
7.开吃了。
慢工出细活,忍,哈哈。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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