萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉
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作者:大千一尘

健康功效

腐竹:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

带肥牛肉 400克
姜片
蒜末
柠檬片 1片

萝卜炖牛肉的做法

  • 萝卜炖牛肉的做法图解1

    1.新手来了,材料准备。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解2

    2.牛肉切丁,焯水后再腌制15分钟,不知好不好。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解3

    3.姜葱蒜加干椒炒香后,牛肉倒掉腌制料酒入锅。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解4

    4.待牛肉炒变色加入腐竹,中火翻炒。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解5

    5.加入温水,水平线略高于菜,小火慢炖30分钟。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解6

    6.加入去皮后的萝卜丁,中火炖15分钟后放入适量盐。

  • 萝卜炖牛肉的做法图解7

    7.开吃了。

小贴士

慢工出细活,忍,哈哈。

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萝卜炖牛肉的家常做法

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