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饺子皮的做法
www.xiangha.com/caipu/104045585.html
用料:
面粉
瘦肉
葱
盐
味极鲜
小贴士:
包好的饺子可以沾点面粉放入速冻,想吃在拿
做法:
1.
面粉加水搅拌
2.
揉成光滑面团
3.
醒的好的面团揉长分成小剂子
4.
压扁
5.
沾点面粉用圆杯子压成片(中间厚旁边薄)边压面团边转成圆
6.
肉洗好剁碎,葱洗好切碎,放味极鲜,盐搅拌均匀
7.
擀好的皮中间放入馅,角对折按压包好
8.
可以蒸,可以煮,可以炸