南瓜饼

南瓜饼
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作者:奇緣珠寶

健康功效

南瓜:解毒
白糖:活血化瘀

南瓜饼的做法

  • 南瓜饼的做法图解1

    1.南瓜去皮,切片蒸熟,去水(水份越多加的粉就越多)用汤勺压成泥状,趁热加白糖搅拌均匀,放凉

  • 南瓜饼的做法图解2

    2.南瓜泥放凉后加入糯米粉搅拌均匀,揉成不粘手的糯米团

  • 南瓜饼的做法图解3

    3.大糯米粉分成几个大小一样的小团,揉圆按扁,油锅7分热放入压扁的糯米团,小火不停翻面

小贴士

1.糯米团不要揉的太软
2.全程小火,不然容易糊
3.糖根据自己口感加,不喜欢吃甜可以不放
4.炸好趁热吃外脆内软

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南瓜饼的家常做法

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