芋头:补虚
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
黄油:低蛋白质
1.准备所有食材,芋头、紫薯削皮洗净称重
2.切块放入锅中蒸熟
3.蒸好的芋头、紫薯倒入料理机中,加入牛奶、炼乳、淡奶油搅打成泥
4.黄油倒入不粘锅中加热软化
5.再倒入紫薯芋泥、白砂糖小火不断翻炒,直到紫薯芋泥不粘刮刀不粘㶽,且富有弹性即可
6.等紫薯、芋泥放凉后就可使用
芋头、紫薯泥做饮品可以稀一点,有点儿颗粒会更好喝。做月饼馅可以炒干点,不喜欢放黄油可以放食用油。不喜欢甜的可以少放些糖,这可以跟据自己的喜好。做好的芋泥放凉后密封冷藏保存,也可以放入冷冻室保存,保存时间会更久。