芋头、紫薯泥

芋头、紫薯泥
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健康功效

芋头:补虚
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
黄油:低蛋白质

芋头、紫薯泥的做法

  • 芋头、紫薯泥的做法图解1

    1.准备所有食材,芋头、紫薯削皮洗净称重

  • 芋头、紫薯泥的做法图解2

    2.切块放入锅中蒸熟

  • 芋头、紫薯泥的做法图解3

    3.蒸好的芋头、紫薯倒入料理机中,加入牛奶、炼乳、淡奶油搅打成泥

  • 芋头、紫薯泥的做法图解4

    4.黄油倒入不粘锅中加热软化

  • 芋头、紫薯泥的做法图解5

    5.再倒入紫薯芋泥、白砂糖小火不断翻炒,直到紫薯芋泥不粘刮刀不粘㶽,且富有弹性即可

  • 芋头、紫薯泥的做法图解6

    6.等紫薯、芋泥放凉后就可使用

小贴士

芋头、紫薯泥做饮品可以稀一点,有点儿颗粒会更好喝。做月饼馅可以炒干点,不喜欢放黄油可以放食用油。不喜欢甜的可以少放些糖,这可以跟据自己的喜好。做好的芋泥放凉后密封冷藏保存,也可以放入冷冻室保存,保存时间会更久。

本菜谱由惠成食光_uQg9上传

芋头、紫薯泥的家常做法

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