凉拌魔芋丝的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.胡萝卜切成丝

• 3.香菜洗干净切成小段

• 4.锅内水烧开后将魔芋丝放入锅内焯水一分钟

• 5.胡萝卜也放进去焯下水然后捞出

• 6.开始准备酱汁:生抽、醋、油、盐、白糖、油、蒜末各适量

• 7.魔芋丝、香菜、胡萝卜放入盘中倒入酱汁搅拌均匀

• 8.另装一盘放上辣椒和白芝麻点缀，一道清爽又美味的凉拌魔芋丝就完成了。