巧克力月饼

巧克力月饼
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健康功效

巧克力:低蛋白质
黄油:低蛋白质
奶油:低蛋白质

巧克力月饼的做法

  • 巧克力月饼的做法图解1

    1.准备材料

  • 巧克力月饼的做法图解2

    2.取250g巧克力隔热水融化

  • 巧克力月饼的做法图解3

    3.均匀涂抹在模具中后冰箱冷冻10分钟定型(剩下的巧克皮液留着后面封底)

  • 巧克力月饼的做法图解4

    4.取剩下150g巧克力隔热水融化后放入奶油搅拌

  • 巧克力月饼的做法图解5

    5.倒入椰蓉,黄油融化

  • 巧克力月饼的做法图解6

    6.倒入蔓越莓

  • 巧克力月饼的做法图解7

    7.将混合体倒入冻好的模具中(8分满即可),再倒入剩下的巧克力液封底。冰箱冷冻变硬即可取出

  • 巧克力月饼的做法图解8

    8.巧克力月饼制作完成

小贴士

1.如果巧克力搅拌时凝固了可以再次隔水融化

本菜谱由楠哥私房烘焙上传

巧克力月饼的家常做法

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