猪肝瘦肉粥的做法

做法：

• 1. 准备好所需材料
• 2. 将猪肝洗干净切片后用盐、生抽、生姜、淀粉腌制十五分钟
• 3. 猪肉洗干净剁成肉沫加入少许盐和生抽腌制十五分钟
• 4. 锅内放油烧热放入猪肝翻炒至变色
• 5. 粥提前煮起来
• 6. 将肉沫放在粥上面
• 7. 炒好的猪肝也放进粥里
• 8. 小火慢炖加入适量盐调味
• 9. 最后放入胡萝卜和葱花即可出锅
• 10. 拍上成品图，一道美味又营养的猪肝瘦肉粥就完成了。