冬瓜炒虾仁的做法

• 1.准备好所需材料

• 2.将虾去壳后用盐、生姜、生抽将虾仁腌制十五分钟

• 3.冬瓜去皮后切成薄片

• 4.锅内放油烧热放入虾仁

• 5.翻炒至虾仁变色盛出

• 6.放入冬瓜翻炒

• 7.翻炒片刻后加入半勺盐调味

• 8.加入一勺生抽提鲜

• 9.最后放入虾仁翻炒均匀即可出锅

• 10.装盘拍上成品图，一道清爽又美味的冬瓜炒虾仁就完成了。