黄油:活血化瘀
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备材料
2.黄油内加糖搅拌,喜欢甜的多加些糖,不喜欢就上放些 依个人口味添加
3.鸡蛋打散,倒入一半到黄油内
4.加入适量低粉进行搅拌,掌握不好量所以少量多次添加
5.加入椰蓉
6.加少许盐和酵母粉(泡打粉最好,家里没有就用酵母粉代替了)
7.揉好的椰蓉面团
8.取少许可可粉和抹茶粉,将揉好的面团分出两份放入可可粉和抹茶粉中揉成面团,如果有些干可以再少加点黄油
9.揉好的面团备用
10.取一小块面团,搓成圆,沾上蛋液,滚上椰蓉,放在铺有锡纸的烤盘上,用手按压一下
11.可可球和抹茶球也一样
12.烤箱预热,将最好的小饼放入烤箱,175度15分钟左右即可
13.烤好的小饼,晾凉就可以享用了