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蒜蓉粉丝蒸金针菇的做法
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用料:
金针菇
一把
粉丝
一把
大蒜头
两瓣
辣椒
一个
葱
少许
油
适量
生抽
三勺
盐
小半勺
白糖
一勺
做法:
1.
准备好所需材料
2.
粉丝提前泡软
3.
将金针菇洗干净后掰成小搓
4.
粉丝泡软后放在盘子里
5.
粉丝上面铺上一层金针菇
6.
锅内放油烧热放生抽、蒜末半勺盐以及一勺白糖然后炒匀
7.
将炒好的蒜蓉酱浇在金针菇上让后隔水蒸
8.
大火蒸八分钟然后关火
9.
放上辣椒和葱花点缀
10.
拍上成品图,一道美味又下饭的蒜蓉粉丝蒸金针菇就完成了。