洋葱:理气 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 白糖:低蛋白质
1.葱姜蒜切碎,葱头,青红椒切丁,肥肠切滚刀块,肥肠是提前买的卤好的。
2.油温七成热下入葱姜蒜炒香,下入豆瓣酱翻炒两下。
3.在倒入洋葱,青红椒,肥肠翻炒半分钟。
4.加入老抽,白糖咸盐,生抽,耗油,料酒,微炖一分钟,
5.装盘出锅即可。味道感觉不如自己处理好的肥肠做出来好吃。
6.在来一张~
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