豆腐:清热泻火 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.食材:豆腐切块配料:葱花,姜蒜沫,火腿肠丁,干辣椒段酱汁:香油3滴,耗油半勺,酱油3勺以及:水淀粉
2.锅中烧热水,放豆腐焯水4分钟左右捞出过凉水备用
3.重新起锅烧油,放姜蒜沫爆香
4.放入火腿肠丁翻炒(可以用牛肉丁或者猪肉丁代替)
5.随后放入豆腐(不要翻炒,不然容易烂,影响外观)
6.待一分钟后,放入一点清水,在依次放入:酱汁调味,水淀粉勾芡
7.最后撒入:葱花,干辣椒,孜然粉(或者胡椒粉)
8.你爱了吗?
9.今天的香葱豆腐,来一口不
下饭绝配,香葱豆腐。
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