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  • 用料:

  • 五花肉  2斤
  • 辣椒粉  10克
  • 孜然粉  4克
  • 五香粉  2克
  • 花椒粉  1克
  • 生抽  10克
  • 蚝油  25克
  • 白糖  3克
  •  1克
  • 菜油  5克

做法:

  • 1. 五花肉清洗干净切片
  • 2. 加入所有辅料
  • 3. 抓匀盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜
  • 4. 烤盘铺上锡纸,把肉平铺在烤盘上
  • 5. 烤箱上下火200度预热,烤10-15分钟,根据肉的厚薄决定烤的时间
  • 6. 装盘