辣炒瓠子的做法

• 1.准备食材：瓠子条、青椒丝（加点红椒块颜色更好看）、葱、蒜、干辣椒。

• 2.热锅后放入适量油，随后加入葱、蒜、干辣椒，爆炒出香味。

• 3.放入瓠子条、青椒丝翻炒。

• 4.炒至半熟加生抽翻炒均匀。

• 5.出锅前加入适量的盐、鸡精即可。