辣炒娃娃菜

辣炒娃娃菜
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作者:垂杨落寞

健康功效

娃娃菜:生津、通便
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

辣炒娃娃菜的做法

  • 辣炒娃娃菜的做法图解1

    1.准备食材:娃娃菜、青椒块(加点红椒块颜色更好看)、葱、姜、蒜、干辣椒。

  • 辣炒娃娃菜的做法图解2

    2.热锅后放入适量油,随后加入青椒块、葱、姜、蒜、干辣椒,爆炒出香味。

  • 辣炒娃娃菜的做法图解3

    3.放入娃娃菜翻炒。

  • 辣炒娃娃菜的做法图解4

    4.娃娃菜半熟时加生抽、耗油翻炒均匀。

  • 辣炒娃娃菜的做法图解5

    5.出锅前加入适量的盐、鸡精即可。

小贴士

耗油跟生抽不能放太多,不然颜色就不好看了,比如就像我这第一次做的就不是很好。

本菜谱由垂杨落寞上传

辣炒娃娃菜的家常做法

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