饺子皮水煎包的做法

做法：

• 1. 猪肉加油盐、淀粉、蚝油、鸡粉腌制30分钟。
• 2. 木耳浸泡10分钟后焯水切碎。
• 3. 粉丝用凉水浸泡20分钟后切碎。
• 4. 胡萝卜，玉米切丁炒熟。
• 5. 将所有材料加上葱花顺时针充分搅拌在一起。
• 6. 把饺子皮擀薄一点再包起。
• 7. 锅热后放油下包子。
• 8. 包子底部煎至金黄，加半碗淀粉水，盖上盖子煮15分钟
• 9. 撒上芝麻葱花闷两分钟。
• 10. 水分煎干。
• 11. 出锅啦。
• 12. 包子底部外焦里嫩。