南瓜:低蛋白质
1.南瓜切片上锅蒸十分钟
2.蒸熟的南瓜用勺子压成泥
3.面粉和南瓜放入盆里
4.酵母粉放入碗里,加入半碗清水搅拌均匀
5.把酵母水倒入面粉里,揉成光滑面团醒发
6.面团醒发原先两倍的即可
7.把面均匀揪成光滑面团
8.擀成大薄片
9.抹上一层食用油,撒上一层薄薄面粉
10.卷成卷
11.做成花卷
12.凉水放入花卷,醒发三十分钟,盖上盖蒸二十分钟,关火焖三分钟
13.在开盖
14.蒸熟的南瓜花卷
南瓜切片熟的快,面团醒发原先两倍的即可,做成花卷二次醒发三十分钟,蒸二十分钟,关火焖三分钟在开盖