面包咖喱鸡

面包咖喱鸡
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
土豆:解毒
胡萝卜:健脾

面包咖喱鸡的做法

  • 面包咖喱鸡的做法图解1

    1.鸡腿剁块

  • 面包咖喱鸡的做法图解2

    2.冷锅加入鸡腿 姜 花椒 料酒 开锅煮三分钟

  • 面包咖喱鸡的做法图解3

    3.捞出鸡腿凉水洗净

  • 面包咖喱鸡的做法图解4

    4.辅料切自己喜欢的大小形状备用(尽量切一样大小 不然成熟度不同也不好吃)

  • 面包咖喱鸡的做法图解5

    5.葱姜蒜热锅冷油煸炒至变色

  • 面包咖喱鸡的做法图解6

    6.加入鸡腿翻炒一分钟即可

  • 面包咖喱鸡的做法图解7

    7.加入酱油

  • 面包咖喱鸡的做法图解8

    8.加入料酒

  • 面包咖喱鸡的做法图解9

    9.加入开水 水末过鸡腿

  • 面包咖喱鸡的做法图解10

    10.调至中火焖炖五分钟

  • 面包咖喱鸡的做法图解11

    11.继续中火 加入咖喱块 土豆 胡萝卜一点点盐

  • 面包咖喱鸡的做法图解12

    12.盖盖焖煮六分钟

  • 面包咖喱鸡的做法图解13

    13.现在的汤有些浓稠了

  • 面包咖喱鸡的做法图解14

    14.加入红黄菜椒(可以不加)

  • 面包咖喱鸡的做法图解15

    15.大火收汁加入胡椒粉

  • 面包咖喱鸡的做法图解16

    16.加入面包中 烤两分钟即可

  • 面包咖喱鸡的做法图解17

    17.面包表皮我什么也没有加 微焦 (个人感觉更好吃)

  • 面包咖喱鸡的做法图解18

    18.点缀点罗勒叶和黑芝麻

小贴士

咖喱鸡不要留太多的汤 不然面包很容易塌 面包不要烤时间太长 易焦

本菜谱由包子脸manman上传

面包咖喱鸡的家常做法

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