螺丝椒炒烟鸭肉

螺丝椒炒烟鸭肉
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作者:梧柚

食材用料

烟鸭肉 一块
螺丝椒 两根
适量

螺丝椒炒烟鸭肉的做法

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解1

    1.烟鸭肉一块,切成片,一毫米厚度大小

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解2

    2.螺丝椒洗净切丝

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解3

    3.姜两片切丝

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解4

    4.火开到油放入姜和辣椒丝炒至断生,记得加适量的盐调味

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解5

    5.放入切好的烟鸭肉,再放一勺蚝油翻炒均匀

  • 螺丝椒炒烟鸭肉的做法图解6

    6.大火炒出十几秒之后装盘

小贴士

喜欢吃辣的,可以跟我一样放螺丝辣椒,不喜欢的可以放菜椒,另外,盐鸭肉不是很咸,口味重的小伙伴们,在最后装盘之前可以撒一点盐,翻炒均匀之后再装盘

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螺丝椒炒烟鸭肉的家常做法

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