玉米面馒头的做法

• 1.细玉米和面粉放入盘里

• 2.加入3克酵母粉和清水

• 3.打入一个鸡蛋，揉成光滑面团

• 4.盖上盖醒发

• 5.醒发原先两倍的即可

• 6.把面团揉成光滑面团

• 7.用刀切成均匀的段

• 8.锅添水，放上帘子，放入刀切馒头，盖上盖，中火蒸二十分钟，关火焖三分钟即可

• 9.蒸好的玉米面馒头