燕麦馒头

燕麦馒头
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作者:盛夏晴源

健康功效

燕麦:止血
白糖:活血化瘀

食材用料

白面 200克
酵母粉 3克

燕麦馒头的做法

  • 燕麦馒头的做法图解1

    1.面粉和燕麦放入盘里

  • 燕麦馒头的做法图解2

    2.加入酵母粉

  • 燕麦馒头的做法图解3

    3.加入一小勺白糖

  • 燕麦馒头的做法图解4

    4.倒入清水

  • 燕麦馒头的做法图解5

    5.用筷子搅拌均匀

  • 燕麦馒头的做法图解6

    6.揉成光滑面团醒发原先两倍的即可

  • 燕麦馒头的做法图解7

    7.把面团放在面板上,揉成光滑面团

  • 燕麦馒头的做法图解8

    8.在揉成长条,用刀均匀切成小面剂,揉成光滑小馒头

  • 燕麦馒头的做法图解9

    9.把馒头放入锅里

  • 燕麦馒头的做法图解10

    10.盖上盖,醒发二十分钟,中火蒸二十分钟

  • 燕麦馒头的做法图解11

    11.焖三分钟,在开盖

  • 燕麦馒头的做法图解12

    12.蒸熟的燕麦馒头

小贴士

面团醒发原先两倍的,揉成光滑馒头二次醒发二十分钟,在中火蒸二十分钟,关火焖三分钟,在开盖

本菜谱由盛夏晴源上传

燕麦馒头的家常做法

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