盐焗鸡爪的做法

• 1.这次我好好摆盘拍了全家福，卤料少是因为家里的刚好吃完了，可以配点八角和花椒

• 2.蒜头姜不用去皮，葱头不要去掉，先用很少的油炒香

• 3.放入鸡爪，说没过就OK了，中火煮开后转小火

• 4.小火，小火，小火煮大概8分钟（看鸡爪大小），出品这样子就够熟了

• 5.把鸡汤倒出来（可以煮面），鸡爪过冰水至表面没有油

• 6.锅洗干净，干锅微火炒芝麻，变黄就可以了

• 7.加入盐焗粉，芝麻，搅拌均匀，放冰箱一个钟以上

• 8.啊啊啊，我先动手啦