金钱蛋的做法

• 1.准备食材，

• 2.青椒切小段、蒜瓣切末、葱切段。

• 3.用线把鸡蛋切片，

• 4.热锅起油，放入切好的鸡蛋。

• 5.煎至两面金黄，装盘备用。

• 6.热锅起油，放入青椒蒜瓣葱爆香后，倒入鸡蛋。

• 7.加入生抽和盐翻炒均匀。

• 8.装盘。