芥兰炒牛肉的做法

做法：

• 1. 准备好原料
• 2. 将牛肉切成薄片，拍散
• 3. 放入两勺淀粉，四勺沙茶酱，一小勺生抽，混合均匀。然后腌制十分钟左右
• 4. 把芥兰切好
• 5. 将芥兰放入热水中煮四分钟，再将芥兰捞出
• 6. 热锅起油，放入牛肉炒一会，至牛肉有七成熟
• 7. 再将芥兰放入一起炒
• 8. 然后关火，一道芥兰炒牛肉就做好了
• 9. 装盘上桌