葱油拌面的做法

• 1.切葱段，提前沥水，要没有水才能下锅，否则溅油

• 2.碗里少许盐（不要放多)，五香粉➕生蚝➕一品鲜➕白砂糖

• 3.小火煎葱段到变黑，捞出

• 4.捞出葱段后，把刚准备好的调料下锅，熬20秒

• 5.面条煮熟，微硬即可，不要太软，捞出，过冷水，沥干水分

• 6.碗里放:面➕焦葱➕白芝麻➕酱油汁➕葱花即可，喜欢辣可以再放些辣椒酱

• 7.搅拌一下，开吃