打印
  • 用料:

  • 鸡翅尖  220克
  • 辣椒  一个
  • 大蒜头  两瓣
  • 生姜  一块
  •  少许
  • 白芝麻  少许
  •  适量
  • 生抽  一勺
  • 老抽  一勺
  • 白糖  一勺

做法:

  • 1. 准备好所需材料
  • 2. 将鸡翅放入锅内焯下水然后捞出洗干净
  • 3. 锅内放油烧热放入蒜片和辣椒
  • 4. 放入鸡翅尖翻炒,放入一勺生抽提鲜
  • 5. 加入一勺老抽上色
  • 6. 加入适量水开始炖
  • 7. 炖一会之后加入少许盐调味
  • 8. 加入一勺白糖提味(不喜欢吃甜的也可以不加)
  • 9. 煮至汁干入味上色即可出锅
  • 10. 装盘放上葱花和白芝麻点缀,一道美味又下饭的香辣鸡翅尖就完成了。