胡萝卜:健脾
1.冷水把红薯粉泡开,搅匀。
2.切葱花,胡萝卜丁
3.打两个土鸡蛋到碗里。
4.把葱花,胡萝卜丁放进碗里一起搅匀。
5.加入适量盐,料酒,和生抽。
6.锅里放少量油,慢慢煎,两面金黄,盛出即可。
1.自家红薯粉有颗粒,一定要用水泡开,搅匀到没颗粒。2.小火慢慢煎。
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