鸡蛋:养血
1.将除冰糖红豆馅外,所有的主料和辅料,放入厨师机,选一键出膜,揉两次(夏天在空调房间里)
2.揉好后发酵到2倍大,再排气,分成16个小剂子,松驰10分钟,备用
3.在第一次发酵过程中,提前将做好的冰糖红豆沙,从冰箱拿出来解冻后,捏成16个红豆沙小丸子
4.将红豆沙小丸子包入面团小剂子中,整好形,放在烤箱里二发,发到2倍时,表面刷蛋液,点上芝麻装饰,同时180度预热烤箱
5.180烤20分钟,漂亮的红豆面包就出炉啦,记得放到手温时,需即时装袋保存,当天食用常温下即可,若需存放几天,要放冷冻哦
6.放凉的红包面包,切开看着好诱人,咬一口,软香甜~~
7.我的减脂营养早餐,怎么会少了它呢,大爱呀!