冰糖红豆日式面包

冰糖红豆日式面包
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

拿破仑面粉 600克
光明优+牛奶 300克
英国蜂蜜 20克
玉米油 20克
亚麻籽粉 20克
冰糖红豆馅 16粒
6克
即发酵母粉 6克

冰糖红豆日式面包的做法

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解1

    1.将除冰糖红豆馅外,所有的主料和辅料,放入厨师机,选一键出膜,揉两次(夏天在空调房间里)

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解2

    2.揉好后发酵到2倍大,再排气,分成16个小剂子,松驰10分钟,备用

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解3

    3.在第一次发酵过程中,提前将做好的冰糖红豆沙,从冰箱拿出来解冻后,捏成16个红豆沙小丸子

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解4

    4.将红豆沙小丸子包入面团小剂子中,整好形,放在烤箱里二发,发到2倍时,表面刷蛋液,点上芝麻装饰,同时180度预热烤箱

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解5

    5.180烤20分钟,漂亮的红豆面包就出炉啦,记得放到手温时,需即时装袋保存,当天食用常温下即可,若需存放几天,要放冷冻哦

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解6

    6.放凉的红包面包,切开看着好诱人,咬一口,软香甜~~

  • 冰糖红豆日式面包的做法图解7

    7.我的减脂营养早餐,怎么会少了它呢,大爱呀!

本菜谱由拾光小焙_qTiN上传

冰糖红豆日式面包的家常做法

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