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  • 用料:

  • 毛肚  适量
  • 黄瓜  适量
  • 青辣椒  适量
  • 玉米淀粉  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量
  • 大蒜  适量

做法:

  • 1. 准备辅料
  • 2. 这种辣椒切丝
  • 3. 切丝
  • 4. 黄瓜切片
  • 5. 玉米淀粉勾芡
  • 6. 毛肚洗净
  • 7. 辅料下锅爆香
  • 8. 加入毛肚翻炒,加入少许十三香,蚝油,料酒,生抽翻炒
  • 9. 辣椒和黄瓜依次下锅翻炒
  • 10. 淋入玉米淀粉勾芡
  • 11. 收汁,出锅啦