番茄鱼的做法

• 1.鱼切块洗净备用

• 2.蒜，姜，切片，番茄切块建议喜欢吃酸口味的多放几个番茄

• 3.胡萝卜，土豆切片，白菜成段

• 4.放入姜片，盐，料酒，淀粉，抓匀腌制

• 5.热油下锅煸炒

• 6.番茄变软，脱皮时倒入开水熬煮，加入适量盐

• 7.按顺序放入胡萝卜土豆煮2分钟，加入鱼，西兰花，白菜，煮5分钟以上就可以起锅啦。

• 8.天天吃鱼，年年有余哦！