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剁椒空心菜
健康功效
空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
剁椒空心菜的做法
![剁椒空心菜的做法图解1]()
1.准备食材。
![剁椒空心菜的做法图解2]()
2.空心菜摘段清洗干净。
![剁椒空心菜的做法图解3]()
3.热锅起油。
![剁椒空心菜的做法图解4]()
4.倒入剁椒爆香。
![剁椒空心菜的做法图解5]()
5.放入空心菜。
![剁椒空心菜的做法图解6]()
6.空心菜软时，放入适量蚝油翻炒均匀。
![剁椒空心菜的做法图解7]()
7.再放点盐翻炒出锅。
![剁椒空心菜的做法图解8]()
8.成品图。
小贴士
ღ小贴士 1.空心菜下锅翻炒以后，一定要用大火快炒，因为这样才能避免空心菜出水分，保持脆嫩的口感。 2.空心菜不建议用刀切，用手摘的空心菜更容易判断其茎叶的老嫩程度，吃起来口感也更好。
剁椒空心菜的家常做法
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