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  • 用料:

  • 冬瓜  适量
  • 猪肉  适量
  • 生粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

~小贴士~

1、喜欢辣的,可以加点辣椒烹饪一下,这样味道会更好。

2、不喜欢味精的可以不加。

3、肉和冬瓜特意切小块一些方便孩子食用。

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 冬瓜去皮切片,猪肉肥瘦各切开切丝,瘦肉裹上生粉。
  • 3. 将裹着生粉的猪瘦肉放在油锅里滑熟。
  • 4. 放入冬瓜片,加入适量的水将冬瓜煮熟。
  • 5. 添加适量的盐和鸡精,翻炒均匀出锅。
  • 6. 成品图。