豌豆粒:护眼明目、抗癌防癌 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 玉米:祛湿
1.准备食材。
2.胡萝卜、黄瓜去皮切丁,豌豆、玉米粒备用,鹌鹑蛋去壳、大葱切段。
3.热锅烧油,放入葱段爆香。
4.放入备好的食材翻炒。
5.加入适量的水微炖一会。
6.放入适量的盐进行调味。
7.放入鹌鹑蛋进行翻炒。
8.装盘,成品图。
~小贴士~1、如果没有豌豆可以换成青豆。2、玉米粒可以直接去买,如果手剥,建议切段再剥。3、咸度根据各自口味灵活调整盐的用量。
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