香哈网>菜谱大全>甜酒酿鸡蛋汤
甜酒酿鸡蛋汤
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
甜酒酿鸡蛋汤的做法
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解1]()
1.准备食材，鸡蛋打散搅拌成鸡蛋液。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解2]()
2.锅中水烧开，倒入冰糖煮融化。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解3]()
3.倒入甜酒酿，红枣煮开。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解4]()
4.捞去浮沫。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解5]()
5.淋上鸡蛋液。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解6]()
6.倒入枸杞。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解7]()
7.搅拌均匀，出锅。
![甜酒酿鸡蛋汤的做法图解8]()
8.成品图。
小贴士
ღ小贴士
1.甜酒酿鸡蛋汤的做法没有明确的规定，可以加红枣片、蔓越莓干等等，只随自己的喜好。
2.水不要加很多，否则酒酿的味道会变淡。
3.鸡蛋倒入后，只需一小下就已熟透，应立即关火盛出，这样鸡蛋会鲜嫩一些。
4.鸡蛋也可以整个敲入锅中，煮熟后为荷包蛋的形状。
5.因酒酿本身就带甜味，所以没有再加糖，但是喜欢吃甜一些的朋友，也可以往里面加一些红糖或者蜂蜜。
甜酒酿鸡蛋汤的家常做法
（全部）
