排骨:润燥
1.如图,准备好食材
2.将蔬菜洗净,土豆切块,丝瓜滚刀切,冬瓜切片,青椒切块,姜拍碎,准备两个蒜,排骨洗干净。
3.排骨放在炒锅里,加水。
4.煮开后去掉杂质,装盘备用。
5.准备砂锅,加水,放入青豆、姜、蒜,大火煮开
6.锅内加入排骨,冬瓜,土豆,加入适量盐,中火慢炖十五分钟
7.加入丝瓜,继续炖三分钟。
8.加入青椒,搅拌两下,起锅。
9.装盘
10.这样营养美味又好看的蔬菜排骨汤就做好了哦!
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