玉米莲藕排骨汤

玉米莲藕排骨汤
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健康功效

玉米:祛湿
排骨:润燥

玉米莲藕排骨汤的做法

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解1

    1.准备食材。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解2

    2.将玉米、莲藕、生姜去皮切块备用。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解3

    3.排骨冷水下锅,加入料酒去腥。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解4

    4.大火煮沸后,将排骨捞出备用。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解5

    5.将煮沸后的排骨,还有切好的玉米、莲藕和生姜片放入汤罐中,再加入适量的清水。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解6

    6.盖上盖子,开大火煮沸,小火煮30—40分钟。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解7

    7.加入适量的盐,可以试一下味道。

  • 玉米莲藕排骨汤的做法图解8

    8.关火,可以盛到碗中喝。

小贴士

小贴士:

1、排骨焯水,开水焯和冷水下锅焯都可以。

2、为保持汤色诱人,煲汤不建议添加老抽或生抽。

本菜谱由桐玥小吃货上传

玉米莲藕排骨汤的家常做法

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