元宝馄饨

元宝馄饨
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健康功效

猪肉:滋阴
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

云吞皮 1包
玉米粒 适量
适量
清水 适量

元宝馄饨的做法

  • 元宝馄饨的做法图解1

    1.准备食材。

  • 元宝馄饨的做法图解2

    2.猪肉切片,切条后切丁,再剁成肉末。

  • 元宝馄饨的做法图解3

    3.放入酱油、芝麻油、盐、1个鸡蛋,把肉末往同一个方向搅拌。

  • 元宝馄饨的做法图解4

    4.放入适量的玉米粒和甜椒,搅拌均匀

  • 元宝馄饨的做法图解5

    5.把馅放在云吞皮中间,用手给云吞皮的四边涂点水。

  • 元宝馄饨的做法图解6

    6.对折,使边缘紧贴不露馅。

  • 元宝馄饨的做法图解7

    7.用水点一个面皮的角,然后与另一边的角重叠。水正好可以黏住另一个角,压一下。

  • 元宝馄饨的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

元宝形状的馄饨就做好啦.我手艺有限,相信大家一定能包的比我的好看。

ღ小贴士

1、包多了放在收纳盒中速冻,需要时拿出来煮即可。

2、包馄饨手法因人而异,只要把肉馅包紧实就好。

3、顺着一个方向调肉馅,肉馅上劲煮好就是“团结不散”的。

本菜谱由桐玥小吃货上传

元宝馄饨的家常做法

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