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芒果西米露的做法
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用料:
西米
适量
芒果
2个
椰汁
1瓶
糖
根据自己口味选择放
凉白开
适量
小贴士:
可以选择像我一样用电饭锅做,这样只要水够,多搅拌,就不会糊锅,然后水多还方便闷得快,非常Q弹,快来试试吧
做法:
1.
成品图
2.
首先把材料备好,然后把水烧开,把水烧开,水一定要放足够,不然容易糊锅,而且这样后续的保温比较好
3.
水开以后加入西米哦,记着边倒边搅拌。我用的是电饭锅,按那个煮饭键就可以了
4.
盖上盖子煮沸腾以后,再次打开搅拌一下,然后盖上盖子闷,
5.
闷到西米没有小白点啦,就可以捞出过凉水了,这是过滤好的
6.
然后把芒果切好,可以选择在闷的时候切一下芒果哦
7.
加入椰子汁,炼乳就可以开吃了