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  • 用料:

  • 西米  适量
  • 芒果  2个
  • 椰汁  1瓶
  •  根据自己口味选择放
  • 凉白开  适量

小贴士:

可以选择像我一样用电饭锅做,这样只要水够,多搅拌,就不会糊锅,然后水多还方便闷得快,非常Q弹,快来试试吧

做法:

  • 1. 成品图
  • 2. 首先把材料备好,然后把水烧开,把水烧开,水一定要放足够,不然容易糊锅,而且这样后续的保温比较好
  • 3. 水开以后加入西米哦,记着边倒边搅拌。我用的是电饭锅,按那个煮饭键就可以了
  • 4. 盖上盖子煮沸腾以后,再次打开搅拌一下,然后盖上盖子闷,
  • 5. 闷到西米没有小白点啦,就可以捞出过凉水了,这是过滤好的
  • 6. 然后把芒果切好,可以选择在闷的时候切一下芒果哦
  • 7. 加入椰子汁,炼乳就可以开吃了