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金玉鸿福(玉米甜豆炒火腿丁)的做法
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用料:
带壳甜豆
300克
生玉米
1个
火腿肠
2根
油
30ml
盐
3克
鸡精
3克
做法:
1.
甜豆去壳剥粒备用
2.
玉米去芯留粒备用
3.
火腿肠切小丁备用
4.
锅内加水烧开,甜豆粒焯水约3分钟捞出冷水降温后控干水分备用
5.
锅内加水烧开,玉米粒焯水约3分钟捞出冷水降温后控干水分备用
6.
冷锅加油烧热 先放入火腿肠炒约一分钟再加入玉米粒同炒约一分钟 然后加入甜豆粒
7.
三种食材混合均匀炒制约两分钟后加入盐调味后出锅
8.
红黄绿三色让人眼前一亮 可以开吃啦