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  • 用料:

  • 活虾  200克
  • 红椒  1个
  • 青椒  1个
  • 米饭  200克
  • 香菇  2个
  • 西红柿  1个
  • 芝士碎  80克
  • 色拉油  10克
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 活虾去头去皮留尾,红椒、青椒、香菇切小块、西红柿切块备用,所有食材准备就绪。
  • 2. 切好的红椒、青椒、香菇、西红柿,虾入锅炒好备用。
  • 3. 准备烤盘依次放入米饭铺平、再放入炒好的食材、上面撒上芝士碎,放入烤箱180度烤15分钟即可。
  • 4. 好吃的鲜虾焗饭开吃了。