魔芋:化痰 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.黑鱼片放入料酒,淀粉,生姜,腌制15分钟以上
2.辅料切好备用
3.豆皮,魔芋切好入盘
4.豆芽洗好备用
5.热锅炒辅料爆香
6.倒入水至沸腾
7.蔬菜至熟捞出,鱼片煮熟捞出放入花椒,干海椒,剁椒,另起锅烧油浇上面
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