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土豆烧鸡爪
健康功效
土豆:解毒
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
土豆烧鸡爪的做法
![土豆烧鸡爪的做法图解1]()
1.将辅料切好备用
![土豆烧鸡爪的做法图解2]()
2.将鸡爪焯水备用
![土豆烧鸡爪的做法图解3]()
3.锅内放油，烧热放冰糖，炒至冰糖融化
![土豆烧鸡爪的做法图解4]()
4.放入鸡爪，炒干水分，微黄放入姜，蒜，豆瓣酱，生抽
![土豆烧鸡爪的做法图解5]()
5.扁香，放入适量水，加入土豆，大火烧开，10分钟后，放入土豆
![土豆烧鸡爪的做法图解6]()
6.土豆烧熟，放入尖椒洋葱，盐，炒干水分，装盘即可
小贴士
放入鸡爪炒时用小火，不然容易炒焦，粘锅！
土豆烧鸡爪的家常做法
（全部）
土豆:解毒
桂皮:散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳
郫县豆瓣酱 | |
生抽 | 老抽 |
尖椒 | |
1.将辅料切好备用
2.将鸡爪焯水备用
3.锅内放油，烧热放冰糖，炒至冰糖融化
4.放入鸡爪，炒干水分，微黄放入姜，蒜，豆瓣酱，生抽
5.扁香，放入适量水，加入土豆，大火烧开，10分钟后，放入土豆
6.土豆烧熟，放入尖椒洋葱，盐，炒干水分，装盘即可
放入鸡爪炒时用小火，不然容易炒焦，粘锅！
