香辣小龙虾

香辣小龙虾
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健康功效

小龙虾:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青花椒 适量
香叶 适量
二荆条 适量
天粹啤酒 1瓶
小龙虾酱料 半包

香辣小龙虾的做法

  • 香辣小龙虾的做法图解1

    1.手捏住它的钳子,用刷子刷洗

  • 香辣小龙虾的做法图解2

    2.去掉腹部绒毛

  • 香辣小龙虾的做法图解3

    3.去虾线

  • 香辣小龙虾的做法图解4

    4.剪去头部脏东西

  • 香辣小龙虾的做法图解5

    5.收拾完毕

  • 香辣小龙虾的做法图解6

    6.准备辅料,强烈推荐雪花天粹啤酒

  • 香辣小龙虾的做法图解7

    7.小龙坎的小龙虾酱料

  • 香辣小龙虾的做法图解8

    8.锅烧热,倒适量油,加入蒜中小火炒香,期间加入青花椒,香叶

  • 香辣小龙虾的做法图解9

    9.倒入大葱,灯笼椒,二荆条(线椒),开大火爆香

  • 香辣小龙虾的做法图解10

    10.倒入收拾好的小龙虾(上蒜香味)

  • 香辣小龙虾的做法图解11

    11.大火翻炒几遍后,加入小龙虾酱料(小龙坎香辣味),继续翻炒

  • 香辣小龙虾的做法图解12

    12.加入天粹啤酒(一定要这个啤酒,与小龙虾特别匹配,鲜甜清香)

  • 香辣小龙虾的做法图解13

    13.盖上锅盖,闷煮入味些许时间

  • 香辣小龙虾的做法图解14

    14.出锅装盘

小贴士

小龙虾要刷洗干净,去掉头部脏东西,以及虾尾,要把腹部的绒毛拔去,手指捏住小龙虾的钳子,掌心握住它的身体,即可防止被咬

香辣小龙虾的家常做法

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