用料：
- 熊猫炼奶 100g
- 安佳淡奶油 200g
- 玫瑰盐 3-5g
- 安佳芝士 50g
- 雀巢全脂奶 300g
- 芝士奶盖粉 75g
小贴士：
1.一定不能打得太硬，否则像吃奶油，腻得会要命。
2.冷藏保存后会变稠，所以少打一会也不要紧，宁稀勿稠，切记！
做法：
- 1. 第一步做芝士：使用冰沙机倒入安佳芝士
- 2. 倒入芝士奶盖粉
- 3. 再倒入全脂奶
- 4. 盖上盖子，放入沙冰机打1分钟，备用
- 5. 第二步做奶油：准备一台搅拌机，在搅拌机盆中倒入熊猫奶炼
- 6. 倒入安佳淡奶油
- 7. 加入玫瑰盐
- 8. 放入搅拌机，用第一档打1分钟，再调至第四或第五挡打30秒
- 9. 待奶油呈倒三角形即可
- 10. 第三步调制成品芝士奶盖：将备用的芝士倒入奶油中
- 11. 用搅拌机的第一档，打1至2分钟
- 12. 然后搅拌均匀，使浆液呈流动性即可
- 13. 轻芝士奶盖做成了！（用包装膜封口冷蔵保存）