鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 草莓:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材准备好
2.往150克低筋面粉中加入蛋黄
3.加入150克牛奶
4.再放40克白砂糖和1克的盐
5.搅拌,至无颗粒感
6.蛋清中加入10克白砂糖
7.打发至出现挂钩
8.将打发的蛋清和面混合
9.不刷油,凉锅放入一勺子面糊
10.让面糊自然摊开,表面出现大气泡时翻面
11.翻面后再等10秒就可以出锅了。同等方法重复做几个。
12.把草莓切半,洒点糖霜,摆盘
最后不一定要用糖霜,也可以使用奶油和蜂蜜,全凭个人喜好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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