土豆:和胃
1.土豆打皮,洗净。
2.切成均匀薄片。
3.锅中放入适量豆油。
4.油温5分,放入土豆片。
5.翻炒均匀,放入小半勺盐,煎到两面金黄。
6.煎好,盛出,放入适量番茄酱。
一定要用小火煎制。
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