西红柿:活血化瘀 黄瓜:利水 香菜:养肝
1.朝鲜面凉水泡15分钟
2.西红柿洗净切片
3.油菜洗净,过热水焯一下
4.黄瓜洗净切丝
5.火腿切片
6.香菜洗净切碎
7.雪碧,半碗凉开水,放入冰糖,生抽,味精,白醋,搅拌均匀
8.鸡蛋煮熟,对半切开,
9.朝鲜面开锅煮一分钟,捞出过凉水
10.盛盘,加入汤汁,放入鸡蛋,西红柿,黄瓜丝,油菜,香菜,即可
*面不能煮太久,一分钟刚好,我煮过了一点,唉,有些软了,
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